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目玉食パン(M.I様からの投稿レシピ)

目玉食パン

■材料(1人分)

 卵 …1個

 食パン …1枚

 ケチャップ …適宜

 マヨネーズ …適宜

 チーズ
 (スライス、シュレッダーなど) …適宜
■作り方
1 食パンのふちに沿ってケチャップとマヨネーズをのせ、“壁”を作る。
2 “壁”の中に卵を割り入れる。
3 上からチーズをのせてトースターで焼く。

■ポイント

ケチャップとマヨネーズをのせるときは“壁”が高くなるようにしないと卵がこぼれます。
少し弱めの火で焼いたほうが半熟をねらいやすいです。
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