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辛いの苦手☆でもおいしく食べられるキムチオムレツ
（E．T様からの投稿レシピ） |
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■材料（2人分）
卵 …4個
キムチ（出来れば和風のもの） …200ｇ弱
マヨネーズ …少々
のり …少々
添える程度にサニーレタスか
普通のレタス
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■作り方
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卵を卵白と卵黄が混ざりきるまで混ぜる。 |
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キムチを細かく刻む。 |
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半熟オムレツを作る要領でフライパンに流す。 |
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混ぜながら、程よく固まってきたらキムチをはさむ。 |
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オムレツ状にし、皿に盛る。 |
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卵の上にマヨネーズをかける。 |
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最後にのりをかけ、レタスを添えると出来上がり。 |
■ポイント
辛いのが苦手な方は甘めのキムチにしてください。
細かく刻んで、たくさんマヨネーズをかけるとおいしいです。のりも多めに！ |
*写真はstaff作です。イメージと違っていたらごめんなさい。
*掲載ミス・イニシャル間違えなどありましたら、お手数ですがお知らせください。
E-mail．oishi@sumotti.com |
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