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オクラ丼(H.M様からの投稿レシピ) |
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■材料(2人分)

卵 …2個

おくら …10本

めんつゆ …1カップ

油 …少々

ご飯 …茶碗2杯

もみのり:お好みで
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■作り方
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オクラは斜めに2mmぐらいの厚さに切る。 |
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フライパンに油をいれおくらをさっと炒める。 |
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にめんつゆをいれオクラに火が通ったら卵をとき入れる。 |
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どんぶりにご飯をいれ をのせ、お好みで焼きのりをかける。 |
■ポイント

オクラのねばねばとたまごの相性が抜群です。カロリーも押さえ、栄養満点です。
食欲のないときでもとろっとしてのどごしがいいです。 |
*写真はstaff作です。イメージと違っていたらごめんなさい。
*掲載ミス・イニシャル間違えなどありましたら、お手数ですがお知らせください。
E-mail.oishi@sumotti.com |
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