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卵山かけ(Y.I様からの投稿レシピ) |
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■材料(2人分)

卵 …2個

長いも …10センチ

つゆの素 …大匙2杯

青海苔 …少々
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■作り方
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鍋につゆの素大匙2杯と水100ccを入れ、煮たったら卵を2個割って入れ、
蓋をして火を止める。 |
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中椀に半熟の卵を鍋からひとつずつ入れ、すりおろした長いもを端に入れ、
つゆをかける。 |
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青海苔を長いものうえにかける。 |
■ポイント

さっと作れ来客に出せる品!
つゆの濃さは自由にしてそのまま食べてもいいし、ご飯や麺にかけてもおいしいですよ。 |
*写真はstaff作です。イメージと違っていたらごめんなさい。
*掲載ミス・イニシャル間違えなどありましたら、お手数ですがお知らせください。
E-mail.oishi@sumotti.com |
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