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キャベツとベーコンの温サラダ

キャベツとベーコンの温サラダ

■材料(1人分)

 温泉卵 …1個

 キャベツ …2〜3枚

 ベーコン …1枚

 醤油 …少々
■作り方
1 キャベツを食べやすい大きさに切り、お皿に盛り、ラップをかけてレンジで1分程度
加熱します。
2 ペーコンを1cm程度に切ります。
3 フライパンに油を熱し、ベーコンを加えます。
4 ベーコンがこんがりしてきたら、醤油を加え火を止めます。
5 14をのせ、真ん中に温泉卵を割ってできあがり。

■ポイント

温泉卵をくずして、混ぜ合わせて食べます。
ベーコンに加えた醤油がドレッシング代わりになります!
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