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| チキンカツど〜んぶり |
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■材料(1人分)

たまご …1個

ミニチキンカツ …2個

玉ネギ …1/2個

ごはん …1杯

めんつゆ …大さじ2

水 …100CC

みりん …大さじ1

砂糖 …小さじ1
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■作り方
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玉ねぎを薄切りにします。 |
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水に、めんつゆ、みりん、砂糖、玉ねぎを加え、しんなりするまで煮ます。 |
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にミニチキンカツを加え、煮立たせます。 |
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溶き卵1/2個分をまわし入れて、火を通していきます。 |
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仕上げに残りの溶き卵1/2個分をまわし入れ、卵がお好みの状態になったら、
ごはんの上に盛りつけます。 |
■ポイント

調味料の分量はお好みで変えて下さい。 |
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